Калории
Показать все вместеНеобходимо уметь составлять свой рацион, соблюдая калорийность – это поможет держать Вашу фигуру всегда в форме.
К тому же стоит помнить, что представленные данные являются относительно среднестатистическими, т.е. указанная цифра калорийности не означает что в любом подобном продукте любой фирмы изготовителя она будет одинаковой - в любом продукте калорийности колеблется и тут указано лишь примерное значение! Калорийность и прочие данные о продуктах даже в справочниках не одинакова.
Так же стоит отметить, что калорийность указана к сырым продуктам (изначальный продукт), приготовленные (вареные / жаренные / пареные / печеные) продукты имеют другую калорийность, чаще всего она ниже чем в сыром продукте, если конечно в процессе приготовления не добавлялся сахар/масло/соль и прочие приправы, иначе она может быть и выше (к примеру если вы пожарили что то на масле)
Все данные указаны из расчета на 100 грамм продукта, время переваривания(в животе) указано в часах
Овощи
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Баклажаны | 24.00 | 1.20 | 7.10 | 0.10 | неизвестно | 3.30 |
| Брюква | 34.00 | 1.20 | 8.90 | 0.10 | неизвестно | 3.10 |
| Кабачки | 23.00 | 0.60 | 5.20 | 0.30 | неизвестно | 2.30 |
| Капуста белокочанная | 27.00 | 1.80 | 6.80 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Капуста квашеная | 19.00 | 1.80 | 4.40 | 0.10 | неизвестно | 4.10 |
| Капуста брюссельская | 43.00 | 4.80 | 8.00 | 0.00 | неизвестно | 4.00 |
| Капуста кольраби | 42.00 | 2.80 | 10.70 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Капуста краснокочанная | 24.00 | 0.80 | 7.60 | 0.00 | неизвестно | 3.40 |
| Капуста цветная | 30.00 | 2.50 | 5.40 | 0.30 | неизвестно | 2.20 |
| Картофель | 80.00 | 2.00 | 18.10 | 0.40 | неизвестно | 2.00 |
| Картофель молодой | 61.00 | 2.40 | 12.40 | 0.40 | неизвестно | 2.00 |
| Картофель сладкий (батат) | 61.00 | 2.00 | 14.60 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Лук зелёный | 19.00 | 1.30 | 4.60 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Лук-порей | 33.00 | 2.00 | 8.20 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Лук репчатый | 41.00 | 1.40 | 10.40 | 0.00 | неизвестно | 3.10 |
| Морковь | 34.00 | 1.30 | 9.30 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Огурцы | 14.00 | 0.80 | 3.80 | 0.10 | неизвестно | 2.40 |
| Огурцы солёные | 13.00 | 0.80 | 2.40 | 0.10 | неизвестно | 4.00 |
| Пастернак (корень) | 47.00 | 1.40 | 12.90 | 0.00 | неизвестно | 3.30 |
| Патиссоны | 19.00 | 0.60 | 5.40 | 0.10 | неизвестно | 3.10 |
| Перец зелёный сладкий | 26.00 | 1.30 | 7.20 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Перец красный сладкий | 27.00 | 1.30 | 7.20 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Петрушка | 49.00 | 3.70 | 9.50 | 0.40 | неизвестно | 3.00 |
| Петрушка (корень) | 53.00 | 1.50 | 11.80 | 0.60 | неизвестно | 3.30 |
| Ревень (черешки) | 16.00 | 0.70 | 4.30 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Редис | 21.00 | 1.20 | 4.60 | 0.10 | неизвестно | 3.10 |
| Редька | 35.00 | 1.90 | 8.00 | 0.20 | неизвестно | 3.40 |
| Репа | 27.00 | 1.50 | 6.70 | 0.00 | неизвестно | 4.00 |
| Салат | 17.00 | 1.50 | 3.10 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Свекла | 42.00 | 1.50 | 11.80 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Сельдерей | 0.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | неизвестно | 3.10 |
| Сельдерей (корень) | 32.00 | 1.30 | 7.10 | 0.30 | неизвестно | 3.30 |
| Спаржа | 21.00 | 1.90 | 4.40 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Томаты | 23.00 | 1.10 | 5.00 | 0.20 | неизвестно | 2.00 |
| Укроп | 31.00 | 2.50 | 7.60 | 0.50 | неизвестно | 3.10 |
| Хрен | 44.00 | 2.50 | 10.40 | 0.40 | неизвестно | 3.40 |
| Черемша | 36.00 | 2.40 | 7.10 | 0.10 | неизвестно | 3.10 |
| Чеснок | 46.00 | 6.50 | 6.00 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Шпинат | 22.00 | 2.90 | 2.50 | 0.30 | неизвестно | 3.00 |
| Щавель | 19.00 | 1.50 | 4.00 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
Бахчевые
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Арбуз | 38.00 | 0.70 | 10.90 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Дыня | 38.00 | 0.60 | 10.30 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Тыква | 25.00 | 1.00 | 5.90 | 0.10 | неизвестно | 3.10 |
Фрукты
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Абрикосы | 41.00 | 0.90 | 10.80 | 0.10 | неизвестно | 2.40 |
| Айва | 40.00 | 0.60 | 9.80 | 0.50 | неизвестно | 3.40 |
| Алыча | 27.00 | 0.20 | 6.90 | 0.00 | неизвестно | 2.50 |
| Ананас | 49.00 | 0.40 | 10.60 | 0.20 | неизвестно | 2.10 |
| Бананы | 89.00 | 1.50 | 21.80 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Вишня | 52.00 | 0.80 | 11.30 | 0.50 | неизвестно | 2.00 |
| Гранат | 52.00 | 0.90 | 13.90 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Груша | 42.00 | 0.40 | 10.90 | 0.30 | неизвестно | 2.30 |
| Инжир | 49.00 | 0.70 | 13.70 | 0.20 | неизвестно | 2.20 |
| Кизил | 44.00 | 1.00 | 10.50 | 0.00 | неизвестно | 3.30 |
| Персики | 46.00 | 0.90 | 11.30 | 0.10 | неизвестно | 2.30 |
| Рябина | 43.00 | 1.40 | 11.80 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Черноплодная рябина | 52.00 | 1.50 | 13.60 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Слива | 43.00 | 0.80 | 11.20 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Хурма | 53.00 | 0.50 | 16.80 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Черешня | 50.00 | 1.10 | 11.50 | 0.40 | неизвестно | 2.00 |
| Шелковица | 52.00 | 0.70 | 13.60 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Яблоки | 45.00 | 0.40 | 11.80 | 0.40 | неизвестно | 2.40 |
| Яблоки зимние | 45.00 | 0.40 | 11.80 | 0.40 | неизвестно | 2.40 |
Цитрусовые
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Апельсин | 40.00 | 0.90 | 10.30 | 0.20 | неизвестно | 2.00 |
| Грейпфрут | 35.00 | 0.90 | 8.70 | 0.20 | неизвестно | 2.00 |
| Лимон | 33.00 | 0.90 | 4.90 | 0.10 | неизвестно | 1.30 |
| Мандарин | 40.00 | 0.80 | 9.20 | 0.30 | неизвестно | 2.00 |
Ягоды
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Брусника | 43.00 | 0.70 | 9.60 | 0.50 | неизвестно | 2.30 |
| Виноград | 65.00 | 0.60 | 16.80 | 0.20 | неизвестно | 1.40 |
| Голубика | 35.00 | 1.00 | 8.20 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Ежевика | 31.00 | 2.00 | 6.40 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Земляника | 34.00 | 0.80 | 11.20 | 0.40 | неизвестно | 2.20 |
| Клюква | 26.00 | 0.50 | 6.80 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Крыжовник | 43.00 | 0.70 | 12.00 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Малина | 42.00 | 0.80 | 14.10 | 0.30 | неизвестно | 1.50 |
| Морошка | 28.00 | 0.80 | 9.80 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Облепиха | 52.00 | 0.90 | 10.20 | 2.50 | неизвестно | 2.30 |
| Смородина белая | 38.00 | 0.30 | 11.70 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Смородина красная | 39.00 | 0.60 | 11.00 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Смородина чёрная | 38.00 | 1.00 | 11.50 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Черника | 44.00 | 1.10 | 11.00 | 0.60 | неизвестно | 2.30 |
| Шиповник свежий | 51.00 | 1.60 | 14.00 | 0.00 | неизвестно | 3.30 |
Фрукты сушенные
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Урюк | 227.00 | 5.00 | 67.50 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Курага | 234.00 | 5.20 | 65.90 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Изюм | 262.00 | 1.80 | 72.20 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Груша | 201.00 | 2.30 | 62.10 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Курага | 227.00 | 3.00 | 68.50 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
| Чернослив | 242.00 | 2.30 | 65.60 | 0.00 | неизвестно | 3.00 |
| Финики | 271.00 | 2.50 | 72.10 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Шиповник сухой | 221.00 | 3.40 | 60.00 | 0.00 | неизвестно | 3.40 |
| Яблоки | 199.00 | 3.20 | 68.00 | 0.00 | неизвестно | 2.40 |
Овощи сушенные
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Зелёный горошек | 305.00 | 35.00 | 43.00 | 0.40 | неизвестно | 3.00 |
| Картофель | 331.00 | 6.60 | 76.20 | 0.30 | неизвестно | 3.00 |
| Картофельное пюре (хлопья) | 350.00 | 5.60 | 84.60 | 0.20 | неизвестно | 3.00 |
| Лук репчатый | 208.00 | 8.40 | 46.80 | 2.80 | неизвестно | 3.00 |
| Морковь | 226.00 | 7.80 | 56.40 | 0.60 | неизвестно | 3.00 |
| Свекла | 257.00 | 9.00 | 62.00 | 0.60 | неизвестно | 3.00 |
| Сельдерей (корень) | 191.00 | 7.80 | 43.60 | 2.00 | неизвестно | 3.00 |
Консервы
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Баклажаны в томатном соусе | 113.00 | 1.80 | 10.00 | 8.00 | неизвестно | 3.00 |
| Зелёный горошек | 40.00 | 3.10 | 7.30 | 0.20 | неизвестно | 3.00 |
| Фасоль стручковая | 16.00 | 1.20 | 3.10 | 0.10 | неизвестно | 3.00 |
| Икра из баклажан | 148.00 | 1.70 | 7.10 | 13.30 | неизвестно | 2.40 |
| Икра из кабачков | 122.00 | 2.00 | 9.40 | 9.00 | неизвестно | 2.40 |
| Кукуруза целыми зернами | 58.00 | 2.20 | 9.80 | 0.40 | неизвестно | 3.30 |
| Оливки консервированные | 175.00 | 18.00 | 9.40 | 16.30 | неизвестно | 3.10 |
| Томаты с кожицей | 20.00 | 1.10 | 4.20 | 0.00 | неизвестно | 2.30 |
| Томатная паста | 99.00 | 4.80 | 20.10 | 0.00 | неизвестно | 2.20 |
| Томат-пюре | 65.00 | 3.60 | 12.60 | 0.00 | неизвестно | 2.20 |
| Шпинат-пюре | 16.00 | 2.00 | 2.50 | 0.10 | неизвестно | 2.50 |
| Соус томатный острый | 98.00 | 2.50 | 22.40 | 0.00 | неизвестно | 2.50 |
| Томатный сок | 19.00 | 1.00 | 3.70 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Свекольный сок | 42.00 | 1.00 | 9.90 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Морковный сок | 28.00 | 1.10 | 6.40 | 0.10 | неизвестно | 1.00 |
| Абрикосовый сок | 56.00 | 0.50 | 14.00 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Айвовый сок | 45.00 | 0.50 | 10.60 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Апельсиновый сок | 54.00 | 0.70 | 13.00 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Виноградный сок | 54.00 | 0.30 | 14.00 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Вишневий сок | 47.00 | 0.70 | 10.20 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Гранатовый сок | 64.00 | 0.30 | 14.50 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Грейпфрутовый сок | 36.00 | 0.30 | 8.00 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Лимонный сок | 26.00 | 0.60 | 2.50 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Мандариновый сок | 43.00 | 0.80 | 9.20 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Персиковый сок | 66.00 | 0.30 | 17.20 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Сливовый сок | 66.00 | 0.30 | 16.10 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Черносмородиновый сок | 40.00 | 0.50 | 7.90 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Шиповниковый сок | 70.00 | 0.10 | 17.60 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Яблочный сок | 38.00 | 0.50 | 9.10 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Компот из абрикосов | 85.00 | 0.50 | 21.40 | 0.00 | неизвестно | 1.20 |
| Компот из яблок | 85.00 | 0.20 | 23.70 | 0.00 | неизвестно | 1.20 |
| Яблоки в сиропе | 50.00 | 0.20 | 13.00 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Варенье из клубники | 271.00 | 0.30 | 72.10 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Варенье из малины | 275.00 | 0.60 | 72.60 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Варенье из сливы | 281.00 | 0.40 | 73.70 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Варенье из яблок | 254.00 | 0.40 | 66.80 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Джем из абрикосов | 265.00 | 0.40 | 69.50 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Джем из чёрной смородины | 265.00 | 0.60 | 69.20 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Повидло яблочное | 250.00 | 0.40 | 66.00 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Пюре яблочное | 78.00 | 0.60 | 20.00 | 0.10 | неизвестно | 2.00 |
| Паста яблочная с сахаром | 137.00 | 1.00 | 36.90 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
Орехи и семечки
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Арахис | 551.00 | 26.30 | 9.90 | 45.20 | неизвестно | 3.10 |
| Арахис сушеный | 611.00 | 29.20 | 10.80 | 50.20 | неизвестно | 3.10 |
| Грецкие орехи | 648.00 | 15.60 | 10.20 | 65.20 | неизвестно | 3.00 |
| Миндаль сладкий | 645.00 | 18.60 | 16.20 | 57.70 | неизвестно | 2.30 |
| Подсолнечник (семена) | 578.00 | 20.70 | 3.40 | 52.90 | неизвестно | 2.30 |
| Фундук | 704.00 | 16.10 | 9.90 | 66.90 | неизвестно | 3.00 |
Грибы
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Белые свежие | 30.00 | 3.70 | 3.40 | 1.70 | неизвестно | 2.30 |
| Белые сушеные | 150.00 | 20.10 | 27.60 | 4.80 | неизвестно | 2.30 |
| Лисички свежие | 20.00 | 1.60 | 2.20 | 1.10 | неизвестно | 2.30 |
| Маслята свежие | 9.00 | 2.40 | 1.70 | 0.70 | неизвестно | 2.30 |
| Опята свежие | 17.00 | 2.20 | 2.80 | 1.20 | неизвестно | 2.30 |
| Подосиновики свежие | 22.00 | 3.30 | 3.70 | 0.50 | неизвестно | 2.30 |
| Подосиновики сушеные | 239.00 | 35.40 | 39.70 | 5.40 | неизвестно | 2.30 |
| Рыжики свежие | 17.00 | 1.90 | 2.70 | 0.80 | неизвестно | 2.30 |
| Шампиньоны свежие | 27.00 | 4.30 | 1.00 | 1.00 | неизвестно | 2.30 |
Бобовые
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Бобы зелёные | 60.00 | 6.00 | 10.50 | 0.10 | неизвестно | 2.40 |
| Горошек зелёный | 73.00 | 5.00 | 13.80 | 0.20 | неизвестно | 2.40 |
| Фасоль (стручок) | 31.00 | 3.00 | 4.30 | 0.30 | неизвестно | 2.30 |
| Горох сухой | 298.00 | 20.50 | 53.30 | 2.00 | неизвестно | 3.30 |
| Горох лущенный | 323.00 | 23.00 | 57.70 | 1.60 | неизвестно | 3.20 |
| Соя | 332.00 | 34.90 | 26.50 | 17.30 | неизвестно | 3.10 |
| Фасоль | 292.00 | 21.00 | 54.50 | 2.00 | неизвестно | 3.00 |
| Чечевица | 284.00 | 24.00 | 53.70 | 1.10 | неизвестно | 3.00 |
Зерновые
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пшеница мягкая озимая | 290.00 | 11.20 | 68.70 | 2.10 | неизвестно | 3.40 |
| Пшеница твёрдая | 301.00 | 13.00 | 66.60 | 2.50 | неизвестно | 3.40 |
| Рожь | 287.00 | 9.90 | 70.90 | 2.20 | неизвестно | 3.30 |
| Гречиха | 295.00 | 10.80 | 68.90 | 3.20 | неизвестно | 3.30 |
| Кукуруза сахарная | 245.00 | 11.20 | 40.40 | 4.50 | неизвестно | 2.40 |
| Кукуруза | 325.00 | 10.30 | 67.50 | 4.90 | неизвестно | 3.00 |
| Овес | 250.00 | 10.00 | 57.80 | 6.20 | неизвестно | 3.20 |
| Просо | 311.00 | 11.20 | 70.50 | 3.90 | неизвестно | 3.20 |
| Рис | 283.00 | 7.50 | 63.10 | 2.60 | неизвестно | 3.00 |
| Ячмень | 264.00 | 10.30 | 62.40 | 2.40 | неизвестно | 3.40 |
Крупы
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Гречневая | 335.00 | 12.60 | 68.00 | 3.30 | неизвестно | 3.00 |
| Гречневая (продел) | 329.00 | 9.50 | 72.20 | 1.90 | неизвестно | 2.30 |
| Кукурузная | 337.00 | 8.30 | 75.00 | 1.20 | неизвестно | 2.30 |
| Овсяная | 303.00 | 11.00 | 65.40 | 6.10 | неизвестно | 3.00 |
| Геркулес | 305.00 | 11.00 | 65.70 | 6.20 | неизвестно | 2.00 |
| Толокно | 306.00 | 11.50 | 68.30 | 5.80 | неизвестно | 2.00 |
| Пшенная | 348.00 | 11.50 | 69.30 | 3.30 | неизвестно | 3.00 |
| Рисовая | 330.00 | 7.00 | 77.30 | 1.00 | неизвестно | 3.00 |
| Перловая | 320.00 | 9.30 | 73.70 | 1.10 | неизвестно | 3.00 |
| Ячменевая | 324.00 | 10.00 | 71.70 | 1.30 | неизвестно | 2.30 |
| Манная | 328.00 | 10.30 | 73.30 | 1.00 | неизвестно | 2.00 |
| Пшеничная "Полтавская" | 316.00 | 11.50 | 70.60 | 1.30 | неизвестно | 2.00 |
Мучные продукты
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная. в/с | 334.00 | 10.30 | 70.60 | 1.10 | неизвестно | 3.30 |
| Мука пшеничная. 1 сорт | 331.00 | 10.60 | 70.10 | 1.30 | неизвестно | 3.20 |
| Мука пшеничная. 2 сорт | 324.00 | 11.70 | 64.30 | 1.80 | неизвестно | 3.20 |
| Мука пшеничная обойная | 298.00 | 11.50 | 58.70 | 2.20 | неизвестно | 3.20 |
| Мука ржаная сеяная | 304.00 | 6.90 | 67.30 | 1.40 | неизвестно | 3.20 |
| Мука ржаная обдирная | 298.00 | 8.90 | 61.40 | 1.70 | неизвестно | 3.20 |
| Мука ржаная обойная | 293.00 | 10.70 | 58.60 | 1.90 | неизвестно | 3.20 |
| Мука соевая | 374.00 | 36.50 | 17.60 | 18.60 | неизвестно | 3.20 |
| Мука соевая обезжиренная | 292.00 | 48.90 | 24.50 | 1.00 | неизвестно | 3.20 |
| Мука кукурузная | 330.00 | 7.20 | 70.90 | 1.50 | неизвестно | 3.20 |
| Мука ячменная | 284.00 | 10.00 | 57.60 | 1.60 | неизвестно | 3.20 |
| Макаронные изделия. в/с | 337.00 | 10.40 | 74.90 | 1.10 | неизвестно | 3.20 |
| Макароны молочные | 345.00 | 11.50 | 67.10 | 2.90 | неизвестно | 3.20 |
| Макароны яичные | 345.00 | 11.30 | 68.10 | 2.10 | неизвестно | 3.20 |
| Хлеб ржаной формовой | 181.00 | 6.60 | 41.80 | 1.20 | неизвестно | 3.30 |
| Хлеб ржано-пшеничный | 189.00 | 7.00 | 40.30 | 1.10 | неизвестно | 3.30 |
| Хлеб бородинский | 207.00 | 6.80 | 41.80 | 1.30 | неизвестно | 3.30 |
| Хлеб пеклеванный | 227.00 | 5.90 | 47.10 | 1.10 | неизвестно | 3.30 |
| Хлеб пшеничный зерновой | 231.00 | 8.10 | 45.60 | 1.40 | неизвестно | 3.10 |
| Хлеб пшеничный. 1 сорт | 231.00 | 7.60 | 50.10 | 0.90 | неизвестно | 3.10 |
| Хлеб паляница | 247.00 | 8.30 | 49.90 | 1.00 | неизвестно | 3.10 |
| Чебурек | 243.00 | 8.00 | 49.30 | 1.00 | неизвестно | 3.10 |
| Лаваш | 277.00 | 9.10 | 56.20 | 1.10 | неизвестно | 3.10 |
| Батон нарезной 1 сорт | 235.00 | 7.70 | 53.30 | 3.00 | неизвестно | 2.50 |
| Булка городская | 266.00 | 7.70 | 52.20 | 2.40 | неизвестно | 2.50 |
| Калач московский | 249.00 | 7.90 | 51.10 | 0.80 | неизвестно | 2.50 |
| Лепешка ржаная | 367.00 | 7.70 | 44.70 | 17.70 | неизвестно | 2.50 |
| Булочка сдобная | 337.00 | 7.90 | 54.90 | 9.40 | неизвестно | 2.50 |
| Сдоба выборгская с маком | 304.00 | 7.50 | 59.80 | 4.20 | неизвестно | 2.50 |
| Плюшка московская | 336.00 | 7.60 | 56.00 | 8.90 | неизвестно | 2.50 |
| Рожки обсыпные | 314.00 | 7.80 | 57.30 | 5.60 | неизвестно | 2.50 |
| Галеты из муки в/с | 415.00 | 9.70 | 68.50 | 10.20 | неизвестно | 2.30 |
| Крекеры из муки в/с | 439.00 | 9.20 | 66.20 | 14.10 | неизвестно | 2.30 |
| Печенье сахарное в/с | 436.00 | 7.50 | 74.40 | 11.80 | неизвестно | 2.40 |
| Печенье сдобное | 458.00 | 10.40 | 76.80 | 5.20 | неизвестно | 2.40 |
| Печенье миндальное | 486.00 | 7.00 | 64.70 | 22.70 | неизвестно | 2.40 |
| Пряники заварные | 350.00 | 4.80 | 77.70 | 2.80 | неизвестно | 2.40 |
| Баранки простые | 317.00 | 10.40 | 64.30 | 1.30 | неизвестно | 2.30 |
| Баранки сдобные | 349.00 | 8.30 | 59.80 | 8.00 | неизвестно | 2.30 |
| Бублики простые | 284.00 | 9.00 | 57.80 | 1.10 | неизвестно | 2.30 |
| Бублики с маком | 316.00 | 8.10 | 56.20 | 6.20 | неизвестно | 2.30 |
| Соломка сладкая | 373.00 | 9.70 | 69.40 | 6.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сушки простые | 341.00 | 10.70 | 70.20 | 1.60 | неизвестно | 2.30 |
| Сушки горчичные | 379.00 | 9.20 | 66.40 | 8.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сушки ванильные | 377.00 | 8.70 | 71.60 | 5.60 | неизвестно | 2.30 |
| Сухари армейские | 308.00 | 11.30 | 60.00 | 2.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сухари дорожные | 341.00 | 10.90 | 69.60 | 1.50 | неизвестно | 2.30 |
| Сухари сливочные в/с | 398.00 | 8.50 | 69.60 | 10.80 | неизвестно | 2.30 |
Сырье
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Агар пищевой | 16.00 | 4.00 | 76.00 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Агар из фурцеллярии | 16.00 | 4.80 | 61.20 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Дрожжи прессованные | 85.00 | 12.70 | 8.30 | 2.70 | неизвестно | 0.00 |
| Желатин пищевой | 355.00 | 87.20 | 0.70 | 0.40 | неизвестно | 0.00 |
| Отруби пшеничные | 191.00 | 15.10 | 33.50 | 3.80 | неизвестно | 3.00 |
| Какао-порошок | 380.00 | 24.20 | 33.40 | 17.50 | неизвестно | 2.00 |
| Какао тёртое | 610.00 | 13.50 | 18.60 | 54.00 | неизвестно | 2.00 |
| Крахмал картофельный | 327.00 | 0.10 | 79.60 | 0.00 | неизвестно | 0.00 |
| Крахмал кукурузный | 359.00 | 1.00 | 85.20 | 0.60 | неизвестно | 0.00 |
| Патока кукурузная | 311.00 | 0.00 | 88.30 | 0.30 | неизвестно | 0.00 |
| Пектин | 42.00 | 0.00 | 89.60 | 0.00 | неизвестно | 0.00 |
| Порошок горчичный | 271.00 | 37.10 | 5.90 | 11.10 | неизвестно | 0.00 |
| Мёд натуральный | 314.00 | 0.80 | 80.30 | 0.00 | неизвестно | 1.20 |
| Сахар-сырец | 362.00 | 0.00 | 95.30 | 0.00 | неизвестно | 1.20 |
| Сахар-песок | 379.00 | 0.00 | 99.80 | 0.00 | неизвестно | 1.10 |
| Сахар-рафинад | 379.00 | 0.00 | 99.90 | 0.00 | неизвестно | 1.10 |
| Соль поваренная | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Уксус 3%-ный | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
Кондитерские изделия
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Батончики на кондитерском жире | 523.00 | 3.30 | 63.90 | 30.50 | неизвестно | 2.00 |
| Драже ореховое | 552.00 | 11.90 | 44.20 | 38.30 | неизвестно | 2.30 |
| Драже фруктовое в шоколаде | 389.00 | 3.70 | 76.30 | 10.20 | неизвестно | 2.30 |
| Ирис полутвердый | 395.00 | 3.30 | 81.80 | 7.50 | неизвестно | 2.00 |
| Карамель леденцовая | 370.00 | 0.00 | 95.00 | 0.10 | неизвестно | 2.00 |
| Карамель фруктовая | 357.00 | 0.10 | 92.20 | 0.10 | неизвестно | 2.00 |
| Карамель с ликёром | 358.00 | 0.00 | 92.60 | 0.10 | неизвестно | 2.10 |
| Карамель шоколадно-ореховая | 420.00 | 1.80 | 86.80 | 9.20 | неизвестно | 2.30 |
| Конфеты молочные | 364.00 | 2.70 | 82.30 | 4.30 | неизвестно | 2.00 |
| Конфеты помадные | 369.00 | 2.20 | 83.60 | 4.60 | неизвестно | 2.00 |
| Конфеты грильяжные | 523.00 | 5.30 | 65.60 | 26.90 | неизвестно | 2.00 |
| Конфеты кремовые | 523.00 | 7.50 | 55.80 | 31.80 | неизвестно | 2.00 |
| Конфеты фруктовые | 369.00 | 1.60 | 75.80 | 8.60 | неизвестно | 2.00 |
| Конфеты шоколадные | 569.00 | 4.00 | 54.20 | 39.50 | неизвестно | 2.00 |
| Зефир | 304.00 | 0.80 | 78.50 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Мармелад фруктово-ягодный | 293.00 | 0.40 | 76.60 | 0.00 | неизвестно | 2.00 |
| Пастила | 310.00 | 0.50 | 80.80 | 0.00 | неизвестно | 2.20 |
| Халва подсолнечная | 523.00 | 11.60 | 54.00 | 29.70 | неизвестно | 3.30 |
| Халва тахинная | 516.00 | 12.70 | 50.60 | 29.90 | неизвестно | 3.30 |
| Шоколад без добавлений | 544.00 | 5.40 | 56.50 | 35.30 | неизвестно | 2.00 |
| Шоколад молочный | 550.00 | 6.90 | 54.40 | 35.70 | неизвестно | 2.00 |
| Шоколад с орехами | 580.00 | 6.60 | 49.90 | 40.90 | неизвестно | 2.30 |
| Вафли с фруктовой начинкой | 350.00 | 3.20 | 80.90 | 2.80 | неизвестно | 2.30 |
| Вафли с жирной начинкой | 539.00 | 3.40 | 64.70 | 30.20 | неизвестно | 3.00 |
| Пирожное крошковое | 438.00 | 6.10 | 51.60 | 23.80 | неизвестно | 3.00 |
| Пирожное миндальное | 431.00 | 8.50 | 66.20 | 16.20 | неизвестно | 3.00 |
| Пирожное фруктовое | 435.00 | 5.10 | 63.40 | 18.50 | неизвестно | 3.30 |
| Пирожное слоёное с кремом | 555.00 | 5.40 | 46.40 | 38.60 | неизвестно | 4.00 |
| Пирожное трубочка с кремом | 329.00 | 5.90 | 55.20 | 10.20 | неизвестно | 4.00 |
| Торт с фруктовой начинкой | 391.00 | 4.70 | 49.80 | 20.00 | неизвестно | 3.30 |
| Торт слоёный с кремом | 533.00 | 5.00 | 44.00 | 37.40 | неизвестно | 4.00 |
Молочные продукты
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко козье (сырое) | 68.00 | 3.00 | 4.50 | 4.20 | неизвестно | 1.40 |
| Молоко коровье (сырое) | 64.00 | 3.20 | 4.80 | 3.60 | неизвестно | 1.30 |
| Молоко коровье (стерил.) | 61.00 | 2.90 | 4.70 | 4.70 | неизвестно | 2.00 |
| Молоко коровье (паст.) | 58.00 | 2.80 | 4.70 | 3.20 | неизвестно | 2.00 |
| Молоко обезжиренное | 31.00 | 2.00 | 4.80 | 0.05 | неизвестно | 1.50 |
| Молоко топленое | 84.00 | 3.00 | 4.70 | 6.00 | неизвестно | 2.00 |
| Молоко сгущеное (с сахаром) | 320.00 | 7.20 | 56.00 | 8.50 | неизвестно | 4.00 |
| Какао со сгущ. молоком | 309.00 | 8.20 | 54.90 | 7.50 | неизвестно | 4.00 |
| Кофе со сгущ. молоком | 312.00 | 8.40 | 53.00 | 8.60 | неизвестно | 4.00 |
| Молоко сгущеное (стерил.) | 140.00 | 7.00 | 9.50 | 8.30 | неизвестно | 3.00 |
| Молоко сухое цельное | 476.00 | 26.00 | 37.50 | 25.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сливки 10% жирности | 118.00 | 3.00 | 4.00 | 10.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сливки 20% жирности | 206.00 | 2.80 | 3.70 | 20.00 | неизвестно | 2.40 |
| Сливки 35% жирности | 337.00 | 2.50 | 3.00 | 35.00 | неизвестно | 3.00 |
| Сливки взбитые плодовые | 344.00 | 2.80 | 23.60 | 27.00 | неизвестно | 2.40 |
| Сливки взбитые с шоколадом | 337.00 | 2.80 | 21.60 | 27.00 | неизвестно | 3.00 |
| Сливки сгущ. с сахаром | 382.00 | 8.00 | 47.00 | 19.00 | неизвестно | 4.00 |
| Сливки сухие | 579.00 | 23.00 | 26.30 | 42.70 | неизвестно | 2.40 |
| Сливки сухие высокожирные | 753.00 | 10.00 | 10.00 | 75.00 | неизвестно | 3.00 |
| Сметана 10% жирности | 115.00 | 3.00 | 2.90 | 10.00 | неизвестно | 2.30 |
| Сметана 20% жирности | 206.00 | 2.80 | 3.20 | 20.00 | неизвестно | 2.40 |
| Сметана 30% жирности | 294.00 | 2.40 | 3.10 | 30.00 | неизвестно | 2.50 |
| Сметана 40% жирности | 381.00 | 2.40 | 2.60 | 40.00 | неизвестно | 3.00 |
| Творог нежирный | 88.00 | 18.00 | 1.80 | 0.60 | неизвестно | 2.40 |
| Творог полужирный | 159.00 | 16.70 | 2.00 | 9.00 | неизвестно | 2.50 |
| Творог жирный | 232.00 | 14.00 | 2.80 | 18.00 | неизвестно | 2.50 |
| Творог мягкий диетический | 170.00 | 16.00 | 1.00 | 11.00 | неизвестно | 2.40 |
| Творожная масса сладкая | 286.00 | 11.30 | 15.40 | 20.00 | неизвестно | 2.50 |
| Сырки масса творожная | 341.00 | 7.10 | 27.50 | 23.00 | неизвестно | 2.50 |
| Сырки творожные детские | 315.00 | 9.10 | 18.50 | 23.00 | неизвестно | 2.40 |
| Сырки глазированные | 407.00 | 8.50 | 32.00 | 27.80 | неизвестно | 3.00 |
| Паста ацидофильная сладкая | 198.00 | 6.60 | 25.50 | 8.00 | неизвестно | 2.50 |
| Паста ацидофильная нежирная | 74.00 | 5.50 | 12.50 | 0.20 | неизвестно | 2.40 |
| Ацидофилин | 57.00 | 2.80 | 3.80 | 3.20 | неизвестно | 2.00 |
| Йогурт | 66.00 | 5.00 | 3.80 | 3.20 | неизвестно | 2.00 |
| Йогурт сладкий | 85.00 | 5.00 | 8.50 | 3.20 | неизвестно | 2.20 |
| Кефир жирный | 56.00 | 2.80 | 4.10 | 3.20 | неизвестно | 2.00 |
| Кефир нежирный | 30.00 | 3.00 | 3.80 | 0.05 | неизвестно | 1.40 |
| Кумыс из кобыльего молока | 48.00 | 2.05 | 5.00 | 1.00 | неизвестно | 2.00 |
| Кумыс из коровьего молока | 40.00 | 3.00 | 6.30 | 0.05 | неизвестно | 2.00 |
| Пахта пастеризованная | 40.00 | 3.30 | 4.70 | 1.00 | неизвестно | 2.10 |
| Пахта сквашенная | 39.00 | 3.30 | 3.80 | 1.00 | неизвестно | 1.50 |
| Простокваша | 58.00 | 2.80 | 4.10 | 3.20 | неизвестно | 1.40 |
| Простокваша Мечниковская | 83.00 | 2.80 | 4.00 | 6.00 | неизвестно | 1.50 |
| Ряженка 6% жирности | 84.00 | 3.00 | 4.10 | 6.00 | неизвестно | 2.00 |
| Сыворотка творожная | 20.00 | 0.80 | 3.50 | 0.20 | неизвестно | 1.30 |
| Сыворотка подсырная | 21.00 | 1.00 | 4.00 | 0.10 | неизвестно | 1.30 |
| Брынза из коровьего молока | 260.00 | 17.90 | 0.00 | 20.10 | неизвестно | 3.00 |
| Брынза из овечьего молока | 298.00 | 14.60 | 0.00 | 25.50 | неизвестно | 3.00 |
| Сыр "Вырусский" | 258.00 | 29.00 | 0.00 | 15.00 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр "Голландский" | 352.00 | 26.00 | 0.00 | 26.80 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр "Пошехонский" | 350.00 | 26.00 | 0.00 | 26.50 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр "Прибалтийский" | 209.00 | 30.00 | 0.00 | 9.00 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр "Российский" | 360.00 | 23.00 | 0.00 | 29.00 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр "Рокфор" | 337.00 | 20.00 | 0.00 | 28.00 | неизвестно | 3.40 |
| Сыр плавленый "Российский" | 340.00 | 22.00 | 0.00 | 27.00 | неизвестно | 3.20 |
| Сыр колбасный копчёный | 271.00 | 23.00 | 0.00 | 19.00 | неизвестно | 3.40 |
| Мороженое молочное | 126.00 | 3.20 | 21.30 | 3.50 | неизвестно | 2.30 |
| Мороженое сливочное | 179.00 | 3.30 | 19.80 | 10.00 | неизвестно | 2.30 |
| Пломбир | 227.00 | 3.20 | 20.80 | 15.00 | неизвестно | 2.40 |
| Эскимо | 270.00 | 3.50 | 19.60 | 20.00 | неизвестно | 2.40 |
| Молочное шоколадное | 138.00 | 4.20 | 23.00 | 3.50 | неизвестно | 2.30 |
| Сливочное шоколадное | 188.00 | 3.50 | 21.50 | 10.00 | неизвестно | 2.40 |
| Пломбир шоколадный | 236.00 | 3.60 | 22.30 | 15.00 | неизвестно | 2.40 |
| Молочное крем-брюле | 134.00 | 3.50 | 23.10 | 3.50 | неизвестно | 2.30 |
| Сливочное крем-брюле | 186.00 | 3.50 | 21.60 | 10.00 | неизвестно | 2.40 |
| Пломбир крем-брюле | 235.00 | 3.00 | 23.00 | 15.00 | неизвестно | 2.40 |
| Молочное ореховое | 157.00 | 5.40 | 20.10 | 6.50 | неизвестно | 2.40 |
| Сливочное ореховое | 210.00 | 5.50 | 18.60 | 13.00 | неизвестно | 2.50 |
| Пломбир ореховый | 259.00 | 5.20 | 19.90 | 18.00 | неизвестно | 2.50 |
| Молочное клубничное | 123.00 | 3.80 | 22.20 | 2.80 | неизвестно | 2.30 |
| Сливочное клубничное | 165.00 | 3.80 | 20.90 | 8.00 | неизвестно | 2.30 |
Мясные продукты
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Мясо кролика | 183.00 | 21.10 | 0.00 | 11.00 | неизвестно | 3.10 |
| Мясо поросят | 109.00 | 20.60 | 0.00 | 3.00 | неизвестно | 3.10 |
| Телятина 1 категории | 97.00 | 19.70 | 0.00 | 2.00 | неизвестно | 3.10 |
| Баранина 1 категории | 209.00 | 15.60 | 0.00 | 16.30 | неизвестно | 3.30 |
| Баранья грудинка | 288.00 | 14.00 | 0.00 | 25.80 | неизвестно | 3.30 |
| Баранья корейка | 255.00 | 15.90 | 0.00 | 21.50 | неизвестно | 3.30 |
| Баранья тазобедренная часть | 198.00 | 17.00 | 0.00 | 14.40 | неизвестно | 3.30 |
| Буйволятина 1 категории | 195.00 | 19.00 | 0.00 | 13.20 | неизвестно | 3.30 |
| Верблюжатина 1 категории | 160.00 | 18.90 | 0.00 | 13.30 | неизвестно | 3.30 |
| Говядина 1 категории | 218.00 | 18.60 | 0.00 | 16.00 | неизвестно | 3.30 |
| Говяжья вырезка | 106.00 | 20.20 | 0.00 | 2.80 | неизвестно | 3.30 |
| Говяжья грудинка | 233.00 | 16.30 | 0.00 | 18.70 | неизвестно | 3.30 |
| Говяжья тазобедренная часть | 104.00 | 20.40 | 0.00 | 2.50 | неизвестно | 3.30 |
| Вымя говяжье | 175.00 | 12.30 | 0.00 | 13.70 | неизвестно | 3.30 |
| Печень говяжья | 105.00 | 17.90 | 0.00 | 3.70 | неизвестно | 3.10 |
| Почки говяжьи | 86.00 | 15.20 | 0.00 | 2.80 | неизвестно | 3.10 |
| Сердце говяжье | 96.00 | 16.00 | 0.00 | 3.50 | неизвестно | 3.10 |
| Язык говяжий | 173.00 | 16.00 | 0.00 | 12.10 | неизвестно | 3.30 |
| Оленина 1 категории | 155.00 | 19.50 | 0.00 | 8.50 | неизвестно | 3.30 |
| Свинина мясная | 357.00 | 14.30 | 0.00 | 33.00 | неизвестно | 4.00 |
| Свинина жирная | 491.00 | 11.70 | 0.00 | 49.30 | неизвестно | 4.30 |
| Свинина вырезка | 142.00 | 19.40 | 0.00 | 7.10 | неизвестно | 3.30 |
| Свинина грудинка | 602.00 | 8.00 | 0.00 | 63.30 | неизвестно | 4.30 |
| Свинина корейка | 384.00 | 13.70 | 0.00 | 36.50 | неизвестно | 4.30 |
| Свиная тазобедренная часть | 305.00 | 15.00 | 0.00 | 27.20 | неизвестно | 4.00 |
| Свиные ножки | 234.00 | 23.50 | 0.00 | 15.60 | неизвестно | 4.00 |
| Печень свиная | 109.00 | 18.80 | 0.00 | 3.80 | неизвестно | 3.10 |
| Язык свиной | 208.00 | 15.90 | 0.00 | 16.00 | неизвестно | 3.30 |
| Шпик свиной (без шкурки) | 841.00 | 1.40 | 0.00 | 92.80 | неизвестно | 4.30 |
| Шпик свиной солёный | 816.00 | 1.40 | 0.00 | 90.00 | неизвестно | 4.30 |
| Мясо яка | 112.00 | 20.00 | 0.00 | 3.50 | неизвестно | 3.30 |
| Колбаса вареная диабетическая | 254.00 | 12.10 | 0.00 | 22.80 | неизвестно | 3.00 |
| Колбаса вареная докторская | 257.00 | 12.80 | 1.50 | 22.20 | неизвестно | 3.00 |
| Колбаса вареная телячья | 310.00 | 13.80 | 0.00 | 28.30 | неизвестно | 3.00 |
| Колбаса вареная чайная | 216.00 | 11.70 | 1.90 | 18.40 | неизвестно | 3.00 |
| Колбаса в/копчёная любительская | 309.00 | 17.30 | 0.00 | 39.00 | неизвестно | 3.50 |
| Колбаса п/копчёная краковская | 466.00 | 16.20 | 0.00 | 44.60 | неизвестно | 4.00 |
| Колбаса п/копчёная украинская | 376.00 | 16.50 | 0.00 | 34.40 | неизвестно | 4.00 |
| Охотничьи колбаски п/копчёные | 463.00 | 25.70 | 0.00 | 40.00 | неизвестно | 4.00 |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 608.00 | 9.90 | 0.00 | 63.20 | неизвестно | 4.20 |
| Колбаса сырокопченая сервелат | 461.00 | 24.00 | 0.00 | 40.50 | неизвестно | 4.20 |
| Ветчина особая | 126.00 | 17.60 | 0.00 | 6.20 | неизвестно | 3.40 |
| Мясной хлеб ветчинный | 256.00 | 12.90 | 2.00 | 21.80 | неизвестно | 3.50 |
| Ветчина из свинины в форме | 279.00 | 22.60 | 0.00 | 20.90 | неизвестно | 4.00 |
| Грудинка свиная копчено-запеченная | 514.00 | 10.00 | 0.00 | 52.70 | неизвестно | 4.30 |
| Грудинка свиная сырокопченая | 605.00 | 8.90 | 0.00 | 63.30 | неизвестно | 4.30 |
| Корейка свиная сырокопченая | 475.00 | 10.20 | 0.00 | 47.40 | неизвестно | 4.30 |
| Окорок свиной вареный | 288.00 | 14.30 | 0.00 | 25.60 | неизвестно | 4.00 |
| Сардельки говяжьи | 215.00 | 11.40 | 1.50 | 18.20 | неизвестно | 3.00 |
| Сардельки свиные | 332.00 | 10.10 | 1.90 | 31.60 | неизвестно | 3.30 |
| Сосиски любительские | 226.00 | 9.00 | 0.70 | 29.50 | неизвестно | 3.00 |
| Сосиски молочные | 266.00 | 11.00 | 1.60 | 23.90 | неизвестно | 3.00 |
| Говядина в собственном соку | 247.00 | 24.50 | 0.00 | 16.60 | неизвестно | 3.30 |
| Говядина тушеная | 220.00 | 16.80 | 0.00 | 17.00 | неизвестно | 3.30 |
| Завтрак туриста (говядина) | 196.00 | 20.50 | 0.00 | 10.40 | неизвестно | 3.30 |
| Колбасный фарш отдельный | 279.00 | 13.60 | 2.90 | 23.70 | неизвестно | 3.10 |
| Свинина тушеная | 349.00 | 14.90 | 0.00 | 32.20 | неизвестно | 3.30 |
| Фарш свиной сосисочный | 244.00 | 10.60 | 4.40 | 20.40 | неизвестно | 3.10 |
| Паштет мясной | 277.00 | 16.40 | 0.40 | 23.30 | неизвестно | 3.00 |
| Паштет печёночный | 317.00 | 11.60 | 2.50 | 28.90 | неизвестно | 3.00 |
| Пельмени мясные | 255.00 | 10.70 | 16.30 | 15.50 | неизвестно | 3.30 |
Птица
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Гуси 1 категории | 412.00 | 15.20 | 0.00 | 39.00 | неизвестно | 3.40 |
| Индейки 1 категории | 276.00 | 19.50 | 0.00 | 22.00 | неизвестно | 3.30 |
| Куры 1 категории | 241.00 | 18.20 | 0.70 | 18.40 | неизвестно | 3.20 |
| Перепёлки 1 категории | 230.00 | 18.20 | 0.40 | 17.30 | неизвестно | 3.20 |
| Утки 1 категории | 405.00 | 15.80 | 0.00 | 38.00 | неизвестно | 3.30 |
| Окорочек куриный | 185.00 | 21.30 | 0.10 | 11.00 | неизвестно | 3.20 |
| Филе куриное | 113.00 | 23.60 | 0.40 | 1.90 | неизвестно | 3.20 |
| Желудок куриный | 130.00 | 21.00 | 0.60 | 6.40 | неизвестно | 3.20 |
| Печень куриная | 140.00 | 20.40 | 1.40 | 5.90 | неизвестно | 3.20 |
| Сердце куриное | 159.00 | 15.80 | 0.80 | 10.30 | неизвестно | 3.20 |
| Яйцо куриное | 157.00 | 12.70 | 0.70 | 11.50 | неизвестно | 2.20 |
| Яйцо куриное (белок) | 0.00 | 11.10 | 0.00 | 0.00 | неизвестно | 2.20 |
| Яйцо куриное (желток) | 352.00 | 16.20 | 1.00 | 31.20 | неизвестно | 2.20 |
| Яйцо перепелиное | 168.00 | 11.90 | 0.60 | 13.10 | неизвестно | 2.20 |
| Яичный порошок | 542.00 | 46.00 | 4.50 | 37.30 | неизвестно | 0.00 |
| Колбаса вареная подмосковская | 180.00 | 17.20 | 1.80 | 11.60 | неизвестно | 3.20 |
| Курица в собственном соку | 184.00 | 23.20 | 0.40 | 9.90 | неизвестно | 3.20 |
| Фарш колбасный куриный | 193.00 | 13.90 | 1.40 | 14.90 | неизвестно | 3.00 |
Рыба и морепродукты
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Вобла свежая | 95.00 | 18.00 | 0.00 | 2.60 | неизвестно | 3.10 |
| Вобла холодного копчения | 181.00 | 31.10 | 0.00 | 6.30 | неизвестно | 4.30 |
| Вобла каспийская вяленая | 235.00 | 46.40 | 0.00 | 5.50 | неизвестно | 4.30 |
| Горбуша | 147.00 | 21.00 | 0.00 | 7.00 | неизвестно | 3.10 |
| Горбуша солёная | 169.00 | 22.10 | 0.00 | 9.00 | неизвестно | 4.00 |
| Карп | 112.00 | 16.00 | 0.00 | 5.30 | неизвестно | 3.10 |
| Килька балтийская | 137.00 | 17.10 | 0.00 | 7.60 | неизвестно | 4.00 |
| Килька балтийская солёная | 137.00 | 17.10 | 0.00 | 7.60 | неизвестно | 4.30 |
| Килька горячего копчения | 162.00 | 21.30 | 0.00 | 8.50 | неизвестно | 3.10 |
| Лещ | 105.00 | 17.10 | 0.00 | 4.10 | неизвестно | 3.10 |
| Лещ морской | 143.00 | 21.30 | 0.00 | 6.40 | неизвестно | 3.10 |
| Лещ каспийский солёный | 144.00 | 25.20 | 0.00 | 4.80 | неизвестно | 4.00 |
| Лещ каспийский вяленый | 221.00 | 42.00 | 0.00 | 5.90 | неизвестно | 4.30 |
| Лещ горячего копчения | 172.00 | 32.80 | 0.00 | 4.50 | неизвестно | 4.30 |
| Лещ холодного копчения | 160.00 | 26.70 | 0.00 | 4.60 | неизвестно | 4.30 |
| Минтай | 104.00 | 15.90 | 0.00 | 0.90 | неизвестно | 3.10 |
| Мойва весенняя | 116.00 | 13.10 | 0.00 | 7.10 | неизвестно | 3.10 |
| Мойва осенняя | 217.00 | 13.60 | 0.00 | 18.10 | неизвестно | 3.10 |
| Окунь речной | 103.00 | 18.50 | 0.00 | 0.90 | неизвестно | 3.10 |
| Окунь морской свежий | 220.00 | 18.20 | 0.00 | 3.30 | неизвестно | 3.10 |
| Окунь морской гор. копчения | 175.00 | 23.50 | 0.00 | 9.00 | неизвестно | 4.30 |
| Окунь холодного копчения(балычок) | 199.00 | 26.40 | 0.00 | 10.40 | неизвестно | 4.30 |
| Осетр | 82.00 | 16.40 | 0.00 | 10.90 | неизвестно | 3.10 |
| Балык осетровый вяленый | 177.00 | 21.60 | 0.00 | 10.10 | неизвестно | 4.30 |
| Балык осетровый холодного копчения | 194.00 | 20.40 | 0.00 | 12.50 | неизвестно | 4.30 |
| Пикша | 71.00 | 17.20 | 0.00 | 0.20 | неизвестно | 3.10 |
| Сайра крупная | 262.00 | 18.60 | 0.00 | 20.80 | неизвестно | 3.10 |
| Сайра мелкая | 143.00 | 20.40 | 0.00 | 7.00 | неизвестно | 3.10 |
| Сельдь жирная свежая | 246.00 | 17.70 | 0.00 | 19.50 | неизвестно | 3.10 |
| Сельдь нежирная свежая | 135.00 | 19.10 | 0.00 | 6.50 | неизвестно | 4.10 |
| Сельдь атлантическая солёная | 145.00 | 17.00 | 0.00 | 8.50 | неизвестно | 4.00 |
| Скумбрия атлантическая | 191.00 | 18.00 | 0.00 | 13.20 | неизвестно | 3.10 |
| Снеток солено-сушеный | 264.00 | 46.30 | 0.00 | 8.80 | неизвестно | 4.10 |
| Ставрида океаническая | 114.00 | 18.50 | 0.00 | 4.50 | неизвестно | 3.10 |
| Ставрида хол. копчения | 94.00 | 17.10 | 0.00 | 2.80 | неизвестно | 4.30 |
| Судак | 84.00 | 18.40 | 0.00 | 1.10 | неизвестно | 3.10 |
| Треска | 69.00 | 16.00 | 0.00 | 0.60 | неизвестно | 3.10 |
| Треска солёная | 98.00 | 23.10 | 0.00 | 0.60 | неизвестно | 4.00 |
| Треска горячего копчения | 115.00 | 26.00 | 0.00 | 1.20 | неизвестно | 4.30 |
| Тунец | 136.00 | 24.40 | 0.00 | 4.30 | неизвестно | 3.10 |
| Угорь | 333.00 | 14.50 | 0.00 | 30.50 | неизвестно | 3.10 |
| Щука | 84.00 | 18.40 | 0.00 | 1.10 | неизвестно | 3.10 |
| Кальмар (мясо) | 110.00 | 18.00 | 0.00 | 4.20 | неизвестно | 2.30 |
| Краб камчатский (мясо) | 96.00 | 16.00 | 0.00 | 3.60 | неизвестно | 2.30 |
| Креветка (мясо) | 95.00 | 18.90 | 0.00 | 2.20 | неизвестно | 2.30 |
| Моллюск рапана | 77.00 | 16.70 | 0.00 | 1.10 | неизвестно | 2.10 |
| Мидии | 50.00 | 9.10 | 0.00 | 1.50 | неизвестно | 2.10 |
| Мясо ластоногих | 113.00 | 24.50 | 0.00 | 1.54 | неизвестно | 3.10 |
| Морская капуста | 5.00 | 0.90 | 3.00 | 0.20 | неизвестно | 2.00 |
| Икра горбуши зернистая | 230.00 | 31.20 | 0.00 | 11.70 | неизвестно | 2.30 |
| Икра кеты зернистая (красная) | 251.00 | 31.60 | 0.00 | 13.80 | неизвестно | 2.30 |
| Икра минтаевая пробойная | 131.00 | 28.40 | 0.00 | 1.90 | неизвестно | 2.30 |
| Икра осетровая зернистая | 203.00 | 28.90 | 0.00 | 9.70 | неизвестно | 2.30 |
| Икра осетровая паюсная | 236.00 | 36.00 | 0.00 | 10.20 | неизвестно | 2.30 |
| Килька пряного посола | 141.00 | 15.10 | 0.00 | 8.90 | неизвестно | 3.30 |
| Консервы "Морская капуста" | 8.00 | 1.00 | 0.80 | 0.20 | неизвестно | 2.30 |
| Консервы натуральные "креветки" | 81.00 | 17.80 | 0.00 | 1.10 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы натуральные "крабы" | 85.00 | 18.70 | 0.00 | 1.10 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы "Печень трески" | 613.00 | 4.20 | 1.20 | 65.70 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы натуральные "Горбуша" | 136.00 | 20.90 | 0.00 | 5.80 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы натуральные "Скумбрия" | 258.00 | 16.40 | 0.00 | 21.40 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы "Ставрида в масле" | 309.00 | 15.60 | 0.00 | 27.40 | неизвестно | 3.30 |
| Консервы "Треска в масле" | 289.00 | 20.70 | 0.00 | 22.90 | неизвестно | 3.30 |
| Консервы в масле "Шпроты" | 363.00 | 17.40 | 0.40 | 32.40 | неизвестно | 3.30 |
| Консервы "Горбуша в томате" | 132.00 | 14.50 | 6.90 | 5.10 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы "Ставрида в томате" | 110.00 | 14.80 | 7.30 | 2.30 | неизвестно | 3.00 |
| Консервы "Судак в томате" | 119.00 | 14.00 | 3.70 | 5.30 | неизвестно | 3.00 |
| Паста"Океан" | 92.00 | 13.60 | 0.00 | 4.20 | неизвестно | 3.00 |
Масла и жиры
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Масло крестьянское несолёное | 661.00 | 0.80 | 1.30 | 72.50 | неизвестно | 3.20 |
| Масло крестьянское солёное | 647.00 | 0.00 | 71.00 | 0.80 | неизвестно | 3.30 |
| Масло сливочное несолёное | 748.00 | 0.50 | 0.80 | 82.50 | неизвестно | 3.20 |
| Масло бутербродное | 566.00 | 2.50 | 1.70 | 61.50 | неизвестно | 3.20 |
| Масло топленое | 887.00 | 0.30 | 0.60 | 98.00 | неизвестно | 3.20 |
| Масло кукурузное | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 99.90 | неизвестно | 3.20 |
| Масло кунжутное | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 99.90 | неизвестно | 3.20 |
| Масло оливковое | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 99.80 | неизвестно | 3.20 |
| Масло подсолнечное | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 99.90 | неизвестно | 3.20 |
| Масло соевое | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 99.90 | неизвестно | 3.20 |
| Майонез "Провансаль" | 624.00 | 3.10 | 2.60 | 67.00 | неизвестно | 3.20 |
| Майонез столовый молочный | 627.00 | 2.40 | 3.90 | 67.00 | неизвестно | 3.20 |
| Маргарин столовый молочный | 743.00 | 0.30 | 1.00 | 82.00 | неизвестно | 3.20 |
| Маргарин "Экстра" | 744.00 | 0.50 | 1.00 | 82.00 | неизвестно | 3.20 |
| Жир кулинарный "Прима" | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 99.70 | неизвестно | 4.00 |
| Жир кондитерский | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 99.70 | неизвестно | 4.00 |
| Жир бараний топленый | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 99.70 | неизвестно | 4.00 |
| Жир свиной топленый | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 99.70 | неизвестно | 4.00 |
| Жир говяжий топленый | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 99.70 | неизвестно | 4.00 |
| Жир тресковый | 900.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 | неизвестно | 3.40 |
Напитки
| Название продукта | Калории | Белки | Углеводы | Жиры | Вода | Перевар. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Лимонад цитрусовый | 31.00 | 0.00 | 7.50 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Лимонад плодовоягодный | 40.00 | 0.00 | 9.50 | 0.00 | неизвестно | 1.00 |
| Пиво жигулевское 2.8% об. | 37.00 | 0.60 | 4.80 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Пиво "Портер" 5%об. | 64.00 | 1.10 | 8.30 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Квас хлебный 0.8% об. | 25.00 | 0.20 | 5.00 | 0.00 | неизвестно | 1.20 |
| Вино столовое белое 11% об. | 65.00 | 0.20 | 0.20 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Вино столовое красное 12% об. | 71.00 | 0.30 | 0.20 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Вино десертное белое 16% об. | 153.00 | 0.50 | 16.00 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Шампанское полусухое 12%об. | 88.00 | 0.20 | 5.00 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Водка 40%об. | 235.00 | 0.00 | 0.10 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Коньяк "3 звёздочки" 40%об. | 239.00 | 0.00 | 1.50 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Настойка "Старка" 43%об. | 255.00 | 0.00 | 0.90 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Наливка "Сливянка" 18%об. | 216.00 | 0.00 | 30.00 | 0.00 | неизвестно | 1.30 |
| Ликёр "Вишнёвый" 25%об | 313.00 | 0.00 | 45.00 | 0.00 | неизвестно | 1.40 |
| Пунш "Чёрносмородиновый"17%об | 244.00 | 0.00 | 39.00 | 0.00 | неизвестно | 1.40 |
| Чай черный байховый | 99.00 | 20.00 | 15.00 | 5.10 | неизвестно | 0.00 |
| Кофе жареный в зернах | 223.00 | 13.90 | 15.60 | 14.40 | неизвестно | 0.00 |
| Кофе растворимый | 199.00 | 15.00 | 0.00 | 3.60 | неизвестно | 0.00 |
| Вода | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | неизвестно | 0.00 |